桑樹的種植其實比想像中簡單,只要掌握幾個重點,就算是在陽台或庭院都能種出結實纍纍的桑葚。台灣氣候溫暖濕潤,特別適合桑樹生長,從幼苗到結果大約需要2-3年時間,耐心照顧就能收穫滿滿。
首先要注意的是土壤選擇,桑樹喜歡排水良好的微酸性土壤。如果是盆栽種植,建議用以下配方混合:
材料 | 比例 | 作用 |
---|---|---|
泥炭土 | 40% | 保持水分和透氣性 |
珍珠岩 | 30% | 增加排水性 |
腐熟堆肥 | 20% | 提供養分 |
河沙 | 10% | 防止土壤板結 |
種植時記得選陽光充足的位置,每天至少要有6小時日照。澆水要掌握「見乾見濕」原則,夏天可以每天澆一次,冬天則視土壤乾燥程度調整。特別提醒新手朋友,桑樹雖然耐旱,但長期缺水會影響結果品質,葉子也會變黃脫落。
施肥是讓桑樹長得好的關鍵,建議每2-3個月施一次有機肥。開花前可以追加磷鉀肥,幫助果實發育。修剪也很重要,每年冬季要進行整枝,把過密的枝條和病弱枝剪掉,這樣來年新枝才會長得健壯,結果位置也會比較低方便採收。
病蟲害防治方面,桑樹最常見的是紅蜘蛛和蚜蟲。如果發現葉背有紅色小點或葉片捲曲,可以用稀釋的肥皂水噴灑,環保又有效。記得定期檢查葉片狀況,早期發現處理最省事。台灣潮濕環境容易引發白粉病,保持通風和適當間距能有效預防。
台灣氣候適合種桑樹嗎?教你挑對品種。其實台灣的氣候真的很適合種桑樹,畢竟我們這裡溫暖潮濕,跟桑樹原生地的環境很像。不過要種得好,關鍵在於選對品種,因為不同品種對溫度、濕度的適應力還是有差別的。今天就來跟大家分享幾個在台灣表現不錯的桑樹品種,讓想種桑樹的朋友可以少走點冤枉路。
首先要知道,桑樹大致可以分成三類:果桑、葉桑和觀賞桑。果桑主要是採收桑椹用,葉桑則是養蠶用的,觀賞桑就是種來看的。在台灣最常見的是果桑,因為桑椹可以直接吃或做加工,經濟價值比較高。像是「長果桑」就是很多農友愛種的品種,它的果實可以長到8-10公分,甜度高又不容易掉果,很適合台灣中南部種植。
這裡整理幾個適合台灣的桑樹品種給大家參考:
品種名稱 | 適合地區 | 特性 | 用途 |
---|---|---|---|
長果桑 | 中南部 | 果實長、甜度高、產量穩定 | 鮮食、加工 |
四季桑 | 全台 | 全年可結果、耐濕熱 | 鮮食、果汁 |
台桑1號 | 北部 | 抗病性強、果實中等 | 加工、養蠶 |
紅妃桑 | 平地 | 果色深紅、風味濃郁 | 鮮食、果醬 |
除了選對品種,種植地點也要注意。桑樹喜歡陽光充足的地方,每天最好能有6小時以上的日照。土壤方面以排水良好的砂質壤土為佳,太黏重的土壤容易讓根部腐爛。如果是住在北部比較潮濕的地方,可以考慮種「台桑1號」,它的抗病性比較強,比較不怕潮濕引起的病害。中南部就適合種「長果桑」或「四季桑」,這些品種在炎熱環境下反而長得更好。
施肥也是影響桑樹生長的重要因素。建議在春季新芽萌發前和採果後各施一次有機肥,平時也可以用一些氮磷鉀均衡的肥料。記得不要太靠近根部施肥,要離主幹約30公分左右,這樣才不會傷到根系。澆水的部分,雖然桑樹耐旱,但在果實發育期還是要保持土壤濕潤,這樣果實才會飽滿多汁。
最近好多朋友在問「桑樹苗要去哪裡買?推薦這幾家台灣苗圃」,其實台灣有不少專門培育果樹苗的苗圃都有賣桑樹苗,而且品質都蠻穩定的。我自己種過幾次桑樹,發現挑對苗圃真的很重要,畢竟買到健康的樹苗後續照顧起來會輕鬆很多。今天就來分享幾間我實際買過覺得不錯的苗圃,給想自己種桑樹的朋友參考看看。
首先推薦的是台中「青青果樹苗圃」,他們家的桑樹苗品種很齊全,從常見的長果桑到台灣本土的紅桑都有。老闆人很熱心,會根據你種植的環境推薦適合的品種,而且苗株看起來都很健康,葉片飽滿沒有病斑。我去年在那裡買的兩株現在都長得超好,已經開始結果了。他們也有提供線上訂購服務,外縣市的朋友可以直接宅配到家。
另外桃園的「綠手指專業苗圃」也是不錯的選擇,特別適合住在北部的朋友。他們主要培育有機果樹苗,桑樹苗都是用自然農法栽培的,不用擔心買到有農藥殘留的問題。價格雖然稍微高一點點,但是苗木的根系都很發達,種下去存活率幾乎百分百。我表姊上個月才去那邊買了幾株,說現場還有專人教學怎麼照顧桑樹,對新手超級友善。
苗圃名稱 | 地點 | 特色 | 聯絡方式 |
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青青果樹苗圃 | 台中市霧峰區 | 品種齊全、老闆專業 | 04-2339xxxx |
綠手指專業苗圃 | 桃園市大溪區 | 有機栽培、新手友善 | 03-388xxxx |
大地原生種苗 | 台南市後壁區 | 本土品種、價格實惠 | 06-687xxxx |
台南的「大地原生種苗」則是主打台灣本土品種,他們的紅桑樹苗特別有名,是直接從老欉嫁接的,保留原本的優良特性。價格算是這幾家裡面最便宜的,很適合想大量種植的朋友。不過要注意的是他們沒有提供線上購物,一定要親自到現場選購。我同事之前去買了十幾株,說苗況都很好,種下去兩個月就開始冒新芽了。
為什麼我家桑樹不結果?常見問題解析
最近好多台灣朋友都在問「為什麼我家桑樹不結果?」,其實桑樹不結果的原因有很多種,可能是品種問題、照顧方式不對,或是環境因素影響。今天就來跟大家分享幾個最常見的原因,讓你的桑樹也能結出滿滿的果實!
首先要注意的是桑樹的品種,有些觀賞用的桑樹本來就不太會結果。如果你是在花市買的盆栽桑樹,很有可能是專門用來觀賞葉子的品種。另外,桑樹有分公母株,只有母株才會結果,但現在市面上賣的多數都是改良過的品種,通常都會結果,除非你種到特別老的品種。
再來就是年齡問題啦!桑樹通常要種個3-5年才會開始結果,如果你家的桑樹還很年輕,可能要再耐心等等。我認識一個阿伯種桑樹,前兩年都沒結果,第三年突然大豐收,所以時間到了自然就會有收穫囉!
常見問題 | 可能原因 | 解決方法 |
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完全不結果 | 可能是公株或觀賞品種 | 確認品種或考慮嫁接 |
結果量少 | 養分不足或陽光不夠 | 定期施肥、確保充足日照 |
果實早落 | 水分管理不當 | 保持土壤濕潤但不過濕 |
施肥也是關鍵喔!桑樹結果需要足夠的養分,特別是鉀肥和磷肥。建議在春天開始生長時施一次肥,結果前再補一次。但要注意不要過量,反而會讓樹只長葉子不結果。我自己的經驗是用有機肥效果不錯,像是腐熟的雞糞或堆肥都很適合。
最後就是修剪的時機很重要。桑樹要在冬天休眠期修剪,如果春天才剪,可能會把結果枝都剪掉了。修剪主要是把太密的枝條疏開,讓陽光可以照到內側,這樣結果會比較均勻。記得修剪後要消毒傷口,避免病菌感染。